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四川五月花专修学院烹饪学校勾桥老师夺烹饪大

来源:四川新闻网教育频道  作者:  浏览量:   发布时间:2015-07-16

  四川新闻网成都7月9日讯(赖波)近日,成都市锦江区烹饪大赛在四川五月花专修学院烹饪学校举行。勾桥老师和来自四川宾馆、吃尚餐饮、领御上舍、紫百合酒店等15名大厨同台竞技,四川省美食协会会长刘晓旭、美食协会会员杨明、张生武,晏宾楼总经理李文彬应邀担任大赛评委。dND四川教育在线

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  据悉,大赛分为两部分,首先进行的是第一部分是笔试,主要是考验选手的基础知识。40分钟的试题,参赛选手都沉着应战,诚信答题。稍作休息后,真正的考验选手实力的实作开始。在这部分比赛中,选手们必须完成两道菜,一道是经典川菜

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