| 四川新闻网成都7月9日讯（赖波）近日，成都市锦江区烹饪大赛在四川五月花专修学院烹饪学校举行。勾桥老师和来自四川宾馆、吃尚餐饮、领御上舍、紫百合酒店等15名大厨同台竞技，四川省美食协会会长刘晓旭、美食协会会员杨明、张生武，晏宾楼总经理李文彬应邀担任大赛评委。
据悉，大赛分为两部分，首先进行的是第一部分是笔试，主要是考验选手的基础知识。40分钟的试题，参赛选手都沉着应战，诚信答题。稍作休息后，真正的考验选手实力的实作开始。在这部分比赛中，选手们必须完成两道菜，一道是经典川菜 责任编辑：管理员 由四川教育在线网整理发布
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