| 四川教育新闻网成都4月7日讯（赖波 通讯员 王晓梅 黄平）为了进一步贯彻落实新《食品安全法》，确保学校师生舌尖上的安全，近日，青神中学组织召开了食品卫生安全工作会。食堂和食品供货商20余人参会，共商食品卫生安全大计，以落实安全责任，建立协调机制，依法确保学校食堂食品卫生安全零事故。 会上，学校首先组织大家选学新《食品安全法》，强调了食品卫生安全工作的重要性。接着要求食堂：坚决杜绝非定点采购商品；严格卫生、操作、消毒、采购、保管等各个环节的安全；强化火灾、食物中毒等突发事故的防范意识，努力提高应急处置能力。要求学校所有食品供货商：思想上深刻认识与学校不是普通的买卖关系，而是服务于学生的健康成长，责任重大，必须高度重视进入学校的食品安全；做好原材料进货关，做好各自仓库库存材料的保管，确保货源的安全；做良心生意。 随后，学校食堂专职管理员传达了近期县药监局的会议精神，分类提出各项具体要求。 最后，与会供货商纷纷表示将无条件遵守《食品安全法》，凭良心办事，与学校携起手来，为建设安全和谐的青中校园贡献力量。 |
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