巴州区新《食品安全法》暨学校食堂食品安全培训会在区三小召开

       四川教育新闻网巴中10月20日讯(通讯员 李政) 为认真贯彻新《食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》,严格落实校园食品安全责任，切实提高学校（托幼机构）食堂相关人员食品安全法律法规意识，10月19日，巴州区新《食品安全法》暨学校食堂食品安全培训会在区三小召开。巴州区食品药品监督管理局党组成员、纪检组长葛晖，巴州区教育科技体育局后勤与产业办公室主任李英出席会议。市、区各级各类学校校长、食品安全分管领导、食堂安全管理员、从业人员等300余人参加了培训。gMr四川教育在线

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      会上，区食药监局纪检组长葛晖作了以《筑牢食品安全防火墙，撑起师生健康保护伞》为主题的食品安全专题培训。培训中，葛晖首先详细解读了新《食品安全法》，并结合日常监管工作中发现的问题，着重从食品安全现状、学校食堂食品安全操作规范、食物中毒预防与控制三个方面进行了全面、细致、深入的讲解。培训图文并茂、简明扼要、通俗易懂。gMr四川教育在线

       区教科体局后勤与产业办公室主任李英强调了做好学校食堂食品安全管理工作的重要性，就“目前学校食堂管理方面的突出问题、如何规范和加强学校食堂的管理”讲了具体意见，同时，要求各学校、从业人员认真学习贯彻新《食品安全法》,严格规范食品安全操作行为，消除食品安全隐患，牢守食品安全底线，切实保障师生饮食安全。gMr四川教育在线