| 四川教育新闻网内江9月2日讯(陈明才) “胡萝卜烧肉真好吃”，八年级的小兵一边大口住嘴里扒着菜，一边笑嘻嘻的发表着自己对免费午餐的评价。七年级的小健则对炒土豆丝情有独钟，一根根不停的往嘴里送，根本顾不上回答值班老师的询问。这是隆昌县桂花井镇中心学校开学第一天，孩子们第一次吃上热腾腾的免费午餐的一幕。 胡萝卜烧肉、豆腐烂肉、炒土豆丝、黄瓜汤，两荤一素一汤，外加不限量的白米饭，这是桂花井镇中心学校第一餐免费午餐的菜谱。从菜谱的配置上看，既保证了营养，也考虑了学生的口味。 在桂花井镇中心学校就餐处的显著位置，公示了当天的购货情况、就餐人数和支出情况。一项项清楚明白的张贴在公示栏上。采购人、验收人、监督人、采购地点，无不清楚明白。 该县办公室人员从食品原料进校、从业人员卫生健康、操作场地卫生、加工生产流程一直到把饭菜送到学生手上，每一个环节、每一道程序、每一种材料，都一一把关，对不符合食品卫生要求的，限定当场整改。县食品药品监督管理局的监管人员也纷纷蹲点在试点学校。 |
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