| 延秀小学 五年级八班 罗佳琳 4月27日晚上，我们要出发到韩国了，我的心激动不已。 韩国是什么样的国家呢？它美丽吧？也有高楼大厦吧？我的心早已飞过去了。听说韩国的泡菜很出名的。根据日程安排，我们将体验韩国泡菜制作过程。我已作好准备。 在家里的泡菜制作一般是将水里加上盐水和更多的盐，再加上更多的盐和菜装在坛子里等上一段时间就可以了，韩国的泡菜制作是怎么样的呢？我期待着呢! 终于等到这一天了，这一天来到了。 首先我们听了老师讲到怎么做泡菜，听了之后大家都会做了，其实很简单，大家要认真学哦。 第一，把围裙穿好，塑料手套戴好，开始做泡菜了。 第二，将辣椒酱均匀地抹在洗净晾干的白菜上，但要注意辣椒酱需要将每一片白菜都要抹涂上，抹好后这一步也就完成了。 第三，将抹好酱的白菜的最外面的一片绕过白菜一周缠住里面的白菜，切记一定要缠紧，如果不缠紧泡菜会不入味的，甚至变坏。 第四，将剩下的辣椒酱直接抹在缠好的白菜上。 最后将做好的白菜拿到晒到外晾干，一般需要半月左右。告诉你个秘密，辣椒酱里面有人参粉等调料哦。 你学会了吗？韩国的泡菜怎么跟我们的制作过程怎么不一样呢。 我的韩国之旅并没有这么简单，其实我们还参观了梨花女子大学、邱谷初等小学、韩服体验、播音员体验等活动。这次活动会让我大开眼界，一定会在我的脑海中留下深深的印象。 |
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