四川教育新闻网成都4月5日讯(贾元东) 2016年4月1日,龙泉驿区实验小学2013级1班的家长讲堂开讲啦! 本次活动由身为专业茶艺师的香绮妈妈为同学们讲中国茶文化。茶乃中国第一国饮,中国茶文化博大精深、源远流长。根据孩子们的认知水平,香绮妈妈选择了茶文化中的几个很小的同学们能够接受的点,由点带面,引领同学们了解中国茶文化(茶的起源、茶的种类、茶与健康、科学饮茶、中国茶的分布、茶叶的用途),通过传看不同品种的茶叶实物,观其形、闻其味,认识不同品种的茶叶。香绮妈妈还当场为同学们演示了中国绿茶、红茶的泡制方法,引导观察茶水颜色的不同、感受口味的不同。伴着轻柔的音乐,同学们轻轻地抿一小口,仔细的品味着,沉浸其中……一番像模像样的品茶后,感觉到红茶没有绿茶涩,没有绿茶清香。纷纷赞美绿茶神奇、香高味长:“比爷爷喝的茉莉花茶清淡。”“好鲜美,喝了神清气爽的!”“好奇怪啊!刚入口有点涩涩的感觉,吞下后有变得有些甜。”“除了苦中带甜之外,我还品到了家乡的味道!”“嘴里全是茶香!”听说看闻品辨等多种直观的形式让同学们始终如一地保持着积极性,个个兴趣盎然,争先恐后地分享自己的收获,很不愿意结束课堂。“老师,怎么两节课的时间这么快就过啦”“阿姨,下周再来嘛!” 香绮妈妈带着为同学们精心准备的中国茶文化专题学习走进家长讲堂,让同学们了解并学习了茶的健康理念,感悟茶文化知识,感知中国茶文化的精神。相信这堂课已经点燃了同学们对中国茶文化的学习热情,他们定会用童心去汲取、去内化、去浸润、去宣扬。家长讲堂真正为学校教育注入了新元素、新活力,给同学、给校园增添了一道别样的风景。 |